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日本好吃不贵的排队美食大全!(东京、大阪、京都地区最新最全)

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发表于 2019-11-29 11:17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
每到一个日本城市,最先关心的不是当地名胜,不是各种卖场,一定要先尝尝当地最具代表的排队美食!!汤头诱人的拉面、爆炸味蕾的海鲜、鲜美精致的寿司…日本美食讲究使用新鲜、应季的食材,运用传统的手法,烹调出匠人追求的味道。下面这些人气平价美食攻略是经我亲测的良心推荐,它们通常是需要预约或排队的,但你绝对不可错过!
东京必吃的10大排队美食(排名不分前后)

一蘭拉面

虽然是国人趋之若鹜的攻略必备店铺,但还是值得造访,没有什么比深夜里一碗热腾腾的拉面更治愈的了,而且味道诚意满满。






Tips:
1. 新奇的全自动点菜系统,全程见不到服务员小哥们,先投币购买,再选口味;投币注意不要选错成加一份面,就要正常的一碗即可,而后不够可再加替玉。
2. 吃光面喝光汤有惊喜哦。
南千住 | 尾花鳗鱼饭

如果你也喜欢名侦探柯南的话,对于鳗鱼饭一定不陌生。尾花鳗鱼香气十足,外皮完全和鱼肉融为一体,完全没有刺,不愧是东京鰻鱼饭排名中,不可能错过的名店。






当然他并不是最便宜或是交通最方便的,需合理安排行程。尾花的鳗鱼都是现点现做,所以等待的时间会比较长。
筑地 | 寿司大

看过寿司之神的你一定不会错过东京最大的鱼鲜集散地——筑地市场,而超级热门的筑地市场寿司大,必须起大早前去排队,5点到16点的营业时间保证了食材的真正新鲜。店长自选套餐(Omakase),这里面包括了玉子烧、味磳汤、十个寿司、鮪鱼寿司捲,还有最后可以加点任一贯自选寿司。鲜美味道让你惊呼出来!






如果在日本吃尽所有却未尝试过一次怀石料理的话,可以斩钉截铁的下个结论:亲你白来了。怀石料理绝对是这个国度最最传统也最最传神的美食!很多人在问日本哪里可以吃到性价比最高的怀石料理,我觉得如果不差钱儿在米其林餐厅体验一次怀石料理当然最棒(一定要提前至少1个月进行预约!!),如果想高性价比体验一把,那么银座豆寅怀石料理不妨为一种选择!






私以为怀石料理的用餐环境非常重要,东京是比较时髦的国际化大都市,而京都天然具备古色古香的和风禅意,一方古院,小桥流水。
汐留 | 比内や亲子饭

以有名的比内地鸡为名的店,晚上是居酒屋,午餐限定三种menu: 极上の亲子丼 980yen,究极の亲子丼 1,200yen , 比内地鶏 やきとり丼980yen。






用天然盐,按摩鸡肉,以备长炭烤制而成的亲子饭。弹Q肉质与滑嫩蛋汁搭配天衣无缝,选材上佳,料理用心的美味。
涉谷 | Kimukatsu 源猪排丼

织田信长说:人生五十年,不吃猪排就白来(大雾)。大受年轻人和女性欢迎的Kimukatsu,在电视和杂志引起话题的新风格猪排店。






使用日本产铭柄猪的里肌部分超薄切25层肉片重叠而成,形成了柔软,多汁而清爽的口感。吃了这个超软猪排,别的猪排都吃不下去啦!
新宿 | 乌冬面

つるとんたん 乌冬面,超大碗的乌冬面,开放式厨房+讲究的装潢,价格合理味道超赞,菜单会根据季节有所变化,比如夏季就会推出冰镇乌冬。东京及羽田机场均有分店,六本木两家和新宿都是终夜营业。






金子半之助

近几年在东京超级红火的排队人气天妇罗便当名店,非常好吃超级大份,满满的海鲜炸天妇罗盖饭,只要950日元一份。还没放入口中就可以闻到浓浓的麻油香,炸得非常酥脆却不厚重的面衣让海鲜也多了一层口感及香气,而且每种食材都能吃得出本身的味道,虾子、鳗鱼、花枝都非常新鲜美味。






Tips要让眼前这碗「天下第一天丼」的美味发挥得淋漓尽致,可得好好follow社长金子真也亲自传授的美味三步骤:
1. 先品嚐蘸著祕传酱汁的酥脆穴子鱼和大虾,享受刚刚酥炸过后,入口即化的酥脆麵衣和鲜甜海味
2. 吃到一半时,将炸半熟的玉子戳破,让蛋液包裹住每颗饱满Q弹的米粒
3. 最后将穴子鱼搭配柚子片一同入口,不但解腻开胃,还能让口气清新
everywhereSUKIYA
没错,就是上海也可以看到的食其家,但只要是在日本吃过sukiya的同学,都会发现这简直比上海的好吃一百倍!作为日本三大牛丼(SUKIYA、吉野家、松屋)之首,在这里,你完全可以用低廉的价格吃到世界上最好的牛丼。无论吃哪种牛丼都会让你感叹日本美食的博大精深,明明是平淡无奇的食材,却产生了绝妙的相性搭配!秋葵牛丼尤其推荐,那味道简直毕生难忘!






Tips:
1.不要钱的红姜丝超级炒吃
2.如果你爱吃辣这里的辣酱不可错过,因为日本别的地方的“辣”太弱。
玄品河豚

提起河豚,国人似乎认为和“危险”沾边;而在日本,日本人联想到的只有“鲜美”。
玄品是日本第一的河豚连锁品牌,旗舰店就坐落在浅草雷门的右手边小巷子里,凉拌河豚皮、河豚生鱼片、炸河豚、烤河豚、河豚火锅、河豚粥……每种做法,都有自己的拥趸。






Tips:
1.刺身的薄和厚在口感上差很多,河豚火锅也建议6分熟即可食用。
2.火锅最后的汤非常鲜美,可谓是河豚所有精华的所在,是用于最后做杂炊使用的。整个河豚料理的最大亮点也可以说是这份杂炊了。
3.强烈建议吃盐烤白子,2个2000日元含税,但很好吃,就是电影《入殓师》里好吃的让人为难的白子。
4.需要提前预约。
大阪10大排队美食(排名不分前后)
鹤桥风月|大阪烧

大阪烧作为大阪必吃小吃第一位,有些偏甜,如果不爱吃甜味饭的北方人可以跳过。日文称为Okonomiyaki,意为随你喜欢,始于300多年前,大阪人依照个人喜好加入了猪肉,虾,鸡蛋等配料,再淋上酱汁,演变为大阪烧。像“千房”和“鹤桥风月”这样的大阪烧连锁店很受顾客欢迎。另有一家名叫“Boteju”的老字型大阪烧店,迄今已有50多年的历史了。






tips:
1、大阪有很多家店,梅田就有三家,道顿崛也有一家。
2、酱汁很甜容易腻,第一次吃建议先少放一点酱试试。
蟹道乐(道顿堀本店)

别以为这是国人大阪的打卡店品质就不行!一般一套蟹料理都是由一只蟹做成的,最常见的是清蒸,还可以蟹肉刺身、碳烤、油炸等,有意思的是蟹火锅,吃完鲜美的火锅后留下的汤,捞去杂物,放入白饭,即是美味的蟹粥。






Tips:
1. 午市套餐比较划算,可在网上提前看好当季套餐进行预订。
地鱼屋台大排档

到了大阪,第一时间想起来的当然是要刺身!这家大排档是在京阪神制霸攻略书里推荐的10大长队餐馆攻略里提到的第二家。平价的大排档,没有多余的繁华装饰,有的是平价又美味的刺身料理。这样的美味我又怎能放过。几个特色也都sold out,包括海葡萄,帆立贝刺身,牡丹虾。一盘刺身500-600的价格不算便宜,但胜在绝对新鲜。

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发表于 2019-11-29 11:27:38 | 显示全部楼层
金子半涨价了,寿司大也搬丰州了,这是哪一年的旧文了
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发表于 2019-11-29 11:37:32 | 显示全部楼层
一兰拉面不好吃筑地去市场吃海鲜呀便宜
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发表于 2019-11-29 11:46:42 | 显示全部楼层
哪写京都的了?!另外怀石还是在京都更好
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发表于 2019-11-29 11:57:00 | 显示全部楼层
信长啥时候说过这句话......
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发表于 2019-11-29 12:06:42 | 显示全部楼层
转发了
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发表于 2019-12-2 08:11:51 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2019-12-2 09:32:04 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2019-12-4 07:59:29 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2020-1-3 17:53:33 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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