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元旦春节期间猪肉供应有保障吗,官方最新回应来了

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发表于 2019-12-10 07:33:39 | 显示全部楼层 |阅读模式


据农业农村部网站 9 日消息,随着国家和地方一系列恢复生猪生产政策措施的落实,近期生猪生产出现转折性积极变化,生猪存栏和能繁母猪存栏双双探底回升,生猪价格也回落趋稳。
近日,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海接受记者采访时表示,考虑到猪肉进口增加且基本在库待售、前期压栏大猪逐步上市、政府储备和商业库存的冻肉适时投放等因素,元旦春节期间猪肉供应将有所增加,加上价格高位运行对消费也有所抑制,整体供需形势可能好于预期。
全国生猪生产止降回升
杨振海介绍,中央和地方恢复生猪生产的政策效果已经开始显现,加上市场行情带动,养猪场户补栏信心进一步增强,全国生猪生产探底回升。
一是生猪存栏首次探底回升。据农业农村部对全国 400 个县定点监测,11 月份生猪存栏环比增长 2%,自去年 11 月份以来首次回升;能繁母猪存栏环比增长 4%,已连续 2 个月回升。生猪存栏和能繁母猪存栏这两个重要生产指标双双止降回升,表明全国生猪生产整体趋稳向好。从不同区域看,有 18 个省份生猪存栏环比增长,比上月多 6 个;有 22 个省份能繁母猪存栏环比增长,比上月多 5 个。其中,东北、西北、黄淮海、华东、华南等地区生猪生产恢复较快。
二是规模猪场生产恢复势头更加强劲。11 月份全国年出栏 5000 头以上规模猪场的生猪和能繁母猪存栏环比增幅分别为 1.9% 和 6.1%,均比 10 月份扩大 1.4 个百分点,已连续 3 个月环比增长。
三是猪饲料产销量持续增长。据对全国饲料生产企业全覆盖监测,11 月份猪饲料产量环比增长 6.9%。猪饲料是生猪养殖的物质基础,猪饲料产量连续 3 个月环比增长,也反映出全国生猪生产恢复的好势头。四是后备母猪销量回升。据对重点种猪企业跟踪监测,11 月份二元后备母猪销量环比增长 25.9%,同比增长 135%,表明养殖场户补栏增养信心进一步增强。
生猪价格有所回落
杨振海表示,生产是保障供应的源头和基础,随着生猪生产加快恢复,出栏生猪会逐步增加,涨价预期回调,11 月份活猪和猪肉价格明显回落。据监测,11 月第 4 周,全国集贸市场活猪价格每公斤 32.26 元,猪肉价格每公斤 51.22 元,连续 4 周回落,比价格高峰分别回落 16.7% 和 12.6%。
元旦春节期间猪肉供应形势可能好于预期
杨振海认为,虽然当前全国总体上生猪存栏和母猪存栏双双探底回升,但受生猪自然生长规律限制,从存栏增加到形成上市供应能力还需半年左右时间。由于 6 — 8 月生猪存栏下降较快,按半年育肥周期,对应元旦春节期间生猪出栏将处于低位,加之元旦春节猪肉消费旺季到来,猪肉市场供应仍然偏紧。但考虑到猪肉进口增加且基本在库待售、前期压栏大猪逐步上市、政府储备和商业库存的冻肉适时投放等因素,元旦春节期间猪肉供应将有所增加,加上价格高位运行对消费也有所抑制,整体供需形势可能好于预期。此外,禽肉生产增加较多,牛羊肉生产也将增加,可以弥补部分猪肉供应缺口,肉食品供应总体有保障
栏目主编:秦红 本文作者:中新经纬 文字编辑:卢晓川 题图来源:视觉中国 图片编辑:徐佳敏

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学习了,谢谢分享、、、
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发表于 2019-12-11 14:23:37 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2019-12-11 15:48:54 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2019-12-11 18:45:39 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2019-12-11 19:17:45 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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发表于 2019-12-12 09:11:01 | 显示全部楼层
支持一下
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发表于 2019-12-13 10:24:17 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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